Oficinas para aprender com cultura, memória e território.

A Oficina de Culinária Ancestral — Sabores do Terreiro é uma atividade formativa do Projeto Raiz do Tambor voltada à valorização dos saberes culinários tradicionais presentes nas comunidades de matriz africana. A oficina tem como objetivo apresentar, preservar e fortalecer conhecimentos ligados ao preparo de alimentos tradicionais, cuidados com os ingredientes, organização da cozinha, higiene, respeito aos fundamentos culturais e compreensão da alimentação como parte importante da memória, da convivência comunitária e da ancestralidade. Durante a oficina, os participantes terão contato com práticas culinárias ligadas ao cotidiano das casas de axé, aprendendo sobre ingredientes, utensílios, modos de preparo, organização coletiva, segurança alimentar e a importância do respeito às tradições de cada casa. A proposta não é impor regras ou padronizar fundamentos religiosos, mas oferecer um espaço educativo, cultural e respeitoso, onde o conhecimento seja tratado com responsabilidade, escuta e valorização das pessoas mais velhas, das cozinheiras, dos cozinheiros e das lideranças comunitárias. A oficina é indicada para crianças, jovens, adultos, integrantes de comunidades tradicionais, casas de axé, terreiros, famílias, educadores, estudantes e demais pessoas interessadas em cultura, ancestralidade, culinária tradicional e preservação dos saberes populares.

A Oficina de Musicalidade Ancestral é um espaço de aprendizado, convivência e valorização das tradições musicais de matriz africana. Por meio do estudo dos ritmos, tambores e instrumentos tradicionais, os participantes desenvolvem habilidades musicais, fortalecem o senso de comunidade e ampliam seus conhecimentos sobre a riqueza do patrimônio cultural preservado pelas diferentes gerações. Com atividades teóricas e práticas, a oficina promove a integração entre cultura, ancestralidade, educação e respeito à diversidade, incentivando a cooperação, a criatividade e a preservação das tradições. O conteúdo é acessível para iniciantes e para quem deseja aprofundar seus conhecimentos, proporcionando uma experiência enriquecedora para crianças, jovens e adultos. Ao longo dos encontros, serão abordados fundamentos rítmicos, técnicas básicas de percussão, apresentação de instrumentos tradicionais e práticas coletivas que estimulam a expressão musical, a disciplina e o fortalecimento dos vínculos comunitários.